Perspetivas do Setor
Notícias e análises do setor HORECA com a perspetiva única de dados da DIG-IN sobre visibilidade e posicionamento de restaurantes.
Algarve fica verde para o Dia de São Patrício
A comunidade irlandesa do Algarve prepara-se para uma temporada animada de São Patrício, com vários eventos programados para celebrar a ocasião, desde desfiles familiares a jantares de gala.
Mestre Vinicultor 100: Luc Morlet
O vinicultor e co-fundador da Morlet Family Vineyards da Califórnia fala sobre manter-se humilde, os desafios da burocracia e porque escolher a fonte certa importa.
Comunicados de Imprensa
Anúncios oficiais e novidades da DIG-IN
Do "jeito" à competência: Dig-in celebrou o Dia da Mulher
No Dia Internacional da Mulher, a DIG-IN lançou um manifesto em prol do reconhecimento da competência técnica e do mérito profissional.
START-EAT-UP debate tendências da restauração na inauguração do novo Recheio Alfragide
11.ª edição do START-EAT-UP reuniu especialistas, chefs e gestores para discutir cozinha, produto e experiência do consumidor rumo a 2026.
Quais são as tendências de 2026 na restauração?
Chefs, gestores e especialistas reuniram-se em Alfragide para discutir o futuro da restauração.