Perspetivas do Setor
Notícias e análises do setor HORECA com a perspetiva única de dados da DIG-IN sobre visibilidade e posicionamento de restaurantes.
Como o Merchandising de Restaurantes se Tornou Moeda Cultural
Os restaurantes hoje em dia estão sentados numa alavanca de crescimento inexplorada, da qual podem nem estar cientes; uma que constrói marca, gera receita e estende a lealdade do cliente muito além da sala de jantar. Enquanto os operadores de restaurantes se focam em menus, margens e tráfego pedonal, o merchandise está silenciosamente a emergir como uma forma poderosa...
Os rumores sobre o fim do Google Search são altamente exagerados
As receitas da Google cresceram 15% para 403 mil milhões em 2025 apesar do aumento da pesquisa por IA, com a pesquisa tradicional ainda a receber 34 vezes mais visitas que as plataformas de IA.
Accor Procura Regiões Mais Frescas, Estadias Domésticas, Para Evitar Custos Climáticos
À medida que calor, secas e regras de carbono mais rigorosas aumentam custos nalguns destinos, o crescimento hoteleiro pode procurar cada vez mais regiões mais frescas, redes de energia mais limpas, e procura de turismo doméstico.
Operações Enxutas Expandem Oportunidades Imobiliárias
Disciplina e dados são duas das palavras-chave envolvidas na abordagem dos executivos da Pokeworks à expansão da marca, priorizando qualidade dos locais sobre velocidade para alcançar 18% de crescimento.
Algarve fica verde para o Dia de São Patrício
A comunidade irlandesa do Algarve prepara-se para uma temporada animada de São Patrício, com vários eventos programados para celebrar a ocasião, desde desfiles familiares a jantares de gala.
Mestre Vinicultor 100: Luc Morlet
O vinicultor e co-fundador da Morlet Family Vineyards da Califórnia fala sobre manter-se humilde, os desafios da burocracia e porque escolher a fonte certa importa.
Comunicados de Imprensa
Anúncios oficiais e novidades da DIG-IN
Do "jeito" à competência: Dig-in celebrou o Dia da Mulher
No Dia Internacional da Mulher, a DIG-IN lançou um manifesto em prol do reconhecimento da competência técnica e do mérito profissional.
START-EAT-UP debate tendências da restauração na inauguração do novo Recheio Alfragide
11.ª edição do START-EAT-UP reuniu especialistas, chefs e gestores para discutir cozinha, produto e experiência do consumidor rumo a 2026.
Quais são as tendências de 2026 na restauração?
Chefs, gestores e especialistas reuniram-se em Alfragide para discutir o futuro da restauração.